矿泉水

化学

2022

我们解释什么是矿泉水以及我们可以找到哪些类型的矿泉水。此外,它的健康益处。

矿泉水没有有机或微生物污染。

什么是水矿物质?

矿泉水是一种 含有矿物质和其他溶解物质,如 气体、盐或硫化合物,可以改变和丰富其风味或为其提供治疗特性。这种类型的水可以是天然来源的,也可以是人工制造的。

在过去,矿泉水可以直接从其天然来源获得,例如温泉浴和矿泉水,人们可以在那里进行恢复活力甚至治疗。然而,如今,矿泉水通常在源头直接装瓶或包装,然后再进行分销和商业供应,由于商业权利,这使得获取自然资源变得更加困难。

矿泉水来自底土,没有有机或微生物污染,由于地下岩石和沙子的过滤作用而处于高纯度状态。然而,这些水含有高含量的矿物质和盐,这使它们具有特殊的化学特性,具体取决于它们的提取区域。

例如,碳酸水自然会出现气泡 二氧化碳 里面(苏打水),可以人工复制,但化学成分与纯水不同。

矿泉水的种类

通常,矿泉水或矿化水根据存在和 部分 溶解在其中的矿物质,如下:

  • 矿化极弱。它呈现高达每升 50 毫克的干残留物。干残留物是水中所含矿物质的总量。
  • 弱矿化。它每升干废物少于 500 毫克。
  • 矿化强。每升干垃圾含有超过 1500 毫克。
  • 硫酸化。每升含有超过 200 毫克的硫酸盐(含有硫酸根离子 SO42- 的盐类)。
  • 碳酸氢盐。它每升含有超过 600 毫克的碳酸氢盐(含有碳酸氢根离子 HCO3– 的盐)。
  • 氯化。它每升含有超过 200 毫克的氯化物(含有 Cl– 氯离子的化合物)。
  • 钙质。每升钙含量超过 150 毫克。
  • 铁质的。每升铁含量超过 1 毫克。
  • 钠每升钠含量超过 200 毫克。
  • 镁。每升镁超过50毫克。
  • 酸化。每升二氧化碳含量超过250毫克。
  • 氟化物。每升含氟量超过 1 毫克。

矿泉水的好处

建议用水量 ,但矿泉水的消耗为人体提供了必需的矿物质元素 健康, 其中:

  • 钙。硬化 骨头 和牙齿。
  • 镁。调节电肌肉功能,防止抽筋和疲劳。
  • 钠。对他来说不可或缺 代谢 手机。
  • 铁。对血红蛋白和氧气运​​输至关重要。
  • 硫酸盐恢复菌群。
  • 碳酸氢盐它们可以镇定酸度并帮助消化。
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