我们解释什么是新陈代谢，它的阶段是什么以及它执行的功能。它的重要性和代谢类型。
什么是新陈代谢？
代谢是一组 化学反应 控制，其中 生物 可以改变某些性质 物质 为了获得营养元素和数量 活力 他们在成长过程中需要， 发展, 再生产, 对刺激的反应、适应和支持 生活.
代谢发生在体内 细胞 生物体，通过一组具有蛋白质性质的有机物质，称为 酶， 它们负责促进某些生化反应。
酶寻求对身体产生有利的化学反应并避免不利的化学反应。它们是通过称为“代谢途径”的特定反应链来实现的，其中一种物质被转化为 化工产品 反过来，它在新的转化过程中充当试剂，通过使用 化合物 有营养的，丢弃有毒的。
不同的 物种 的生物使用相似的代谢途径，尽管每种特定的代谢也决定了 食物 物种所需要的。
代谢阶段
生物代谢由两个阶段或共轭阶段组成： 分解代谢 是合成代谢.第一个是释放能量，打破给定的化学键；第二是利用这种能量形成新的 化学链接 并合成新的有机化合物。这些阶段相互依赖，相互促进。
- 分解代谢或破坏性代谢.能量释放过程是通过破坏营养素中存在的化学键来进行的，通常通过 水解 和 氧化, 转换 分子 复杂的变成简单的。作为交换，获得化学能（ATP)，减少权力（捐赠的能力 电子 或接收 质子 某些分子）和合成代谢所需的成分。
- 合成代谢或建设性代谢.进行建设性的过程，消耗 化学能源，进行分解代谢的逆过程，并从 结构 简单，并提供身体 蛋白质, 脂质、多糖和 核酸.
代谢功能
代谢是一组化学转化，为生物体提供生存、生长和繁殖所需的物质。
如果是 植物 和 自养生物, 新陈代谢始于固定 二氧化碳 使用 阳光，后来从简单的分子合成将作为细胞燃料的碳水化合物。
另一方面，在 异养生物 （如 动物) 新陈代谢从氧化和分解葡萄糖开始 (糖酵解)、蛋白质和脂质提取自 有机材料 它们以它们为食，这需要消化，将组织和消耗的物质转化为它们的基本成分。
新陈代谢的重要性
新陈代谢是生命的保证。生物一生都在与环境交换物质和能量，所以新陈代谢伴随着我们从出生到出生。 死亡，演戏不间断。
如果新陈代谢停止，死亡将接踵而至，因为将不可能继续获得化学能量来维持生命活动，更不用说生长或繁殖或更换受损组织。
人体新陈代谢的类型
根据营养学家和 喂食，可以识别三种类型的人体新陈代谢：
- 蛋白质代谢。具有这种新陈代谢的人不易摄入糖类和甜食，偏爱富含蛋白质和动物脂肪的饮食，并且经常饥饿。
- 碳水化合物代谢。具有这种新陈代谢类型的人胃口适中，喜欢甜食和面粉，以及兴奋剂（如咖啡）。它们呈现出频繁的变化 重量 并且它们很难达到一定的稳定性。
- 混合代谢。具有这种新陈代谢类型的人在两种方式上都得到同等的营养，并且往往保持在适度的饥饿范围内。然而，当喂食失败时，他们是第一个表现出疲劳症状的群体。