我们解释了什么是化学乳液、它的相是什么、它是如何分类的以及我们在日常生活中发现的例子。
什么是乳液？
化学乳液或简单的乳液被理解为两种不混溶液体的或多或少均匀结合，即它们彼此不完全混合。乳液由分散体组成 液体 另一方面，两者都在不同的液相中。
它们形成通常称为 胶体.尽管这两个术语可以互换使用，但乳液与其他胶体不同，因为它们总是由液相组成。
构成乳液的这两个相总是不同的，并被归类为：
- 连续相。占主导地位的相，即构成乳液的一种液体分散在其中的相。它也被称为“分散阶段”。
- 分散相。与其他相相比是少数的相，即分散在分散剂相中的相。
由于不同 化学现象 是 身体的, 乳液总是倾向于 颜色 白色，除非它们是稀释的乳液（趋于蓝色）或浓缩的（趋于黄色）。一个相和另一个相区别于另一相中的浓度梯度。
很多时候会形成乳液是由于存在 物质 乳化剂，即促进或促进物质之间形成乳液的颗粒，而这些通常很难做到。
同样，乳化剂或乳化剂是一种稳定此类物质的物质。 混合物 防止其相分散，充当粘合剂材料。
乳液可以有不同的类型：
- 直接乳液。结合亲脂性分散相的乳液（被吸引 脂肪) 和连续的亲水相（吸引到 水).
- 反相乳液。结合亲水分散相和亲油连续相的乳液，即与直接相相反的乳液。
- 多重乳液。以反相乳液为分散相，以水性液体为连续相的乳液。
化学乳液的例子
一些常见的日常乳液是：