我们解释什么是胶体，胶体的类型及其主要特征。此外，它的重要性和多个例子。
什么是胶体？
在 身体的 是 化学 胶体、胶体系统或胶体悬浮液是一种 混合物，通常由流体或连续相（液体或气体）和另一种分散（通常是固体）的非常小和非常细的颗粒（直径在 10-9 和 10-5 m 之间）组成，这些颗粒无法被观察者看到简单的看法。
后者将它们与 化学悬浮液，以及当长时间静止时，悬浮液的相会分离，但胶体的相不会分离。
胶体这个词来自希腊词 科拉斯，意思是“可以粘住”，直接指胶体形成凝块并粘附在其他物体上的倾向 物质.因此，它们可以改变与其接触的其他物质的特性，也就是说，它们具有潜在的污染性。
可以说胶体介于两者之间 解决方案 和暂停。
胶体的种类
胶体是根据它们各自相的比例来分类的，根据 方案: 连续相中的分散相:
- 胶体 液体 （分散相）在 气体 （连续阶段）。它们形成液体气溶胶，例如雾、薄雾或薄雾。
- 胶体 坚硬的 （分散相）在气体中（连续相）。它们形成固体气溶胶，例如火灾产生的烟雾、 空气，或火山灰 大气层.
- 液体（连续相）中的胶体气体（分散相）。它们形成泡沫，就像啤酒或剃须泡沫一样。
- 液体（连续相）中的液体胶体（分散相）。形式 乳液，例如牛奶、蛋黄酱或身体乳霜 化妆品.
- 液体（连续相）中的固体胶体（分散相）。它们形成太阳（单数：“太阳”，例如，血是太阳），就像 绘画 或中国墨水。
- 固体（连续相）中的胶体气体（分散相）。它们形成固体泡沫，例如蛋白酥皮或气凝胶，或浮石。
- 固体（连续相）中的液体胶体（分散相）。它们形成凝胶，如明胶、奶酪或果冻豆。
- 固体（连续相）中的固体胶体（分散相）。它们形成固体太阳，就像红宝石晶体。
胶体的特性
- 胶体是不均匀的系统，其中相的大小存在显着差异。
- 胶体不可过滤，即它们的相不能机械分离。
- 它们具有粘性，即对 移动，取决于它的阶段之间有多少吸引力。
- 它们是极好的吸附剂，因为它们具有 范德华力 和自由原子键，能够捕获其他物质并保留它们。
- 胶体使制造光束成为可能 光，在所谓的廷德尔效应中（它包括一束不一定可见的光束在穿过胶体系统后变得可见）。
- 这 粒子 胶体表现出“布朗”运动，即它的粒子在一束阳光前随机运动，不能形成沉积物。
- 胶体通常是电中性的。
胶体的重要性
胶体在医学和工程领域有许多应用，使它们成为物理化学研究的一个重要分支。特别关注的是 特性 声学、光学和电学胶体，因为它们可以成为获得更新和更现代的基础 材料.
胶体的例子
胶体系统的一些例子是：