我们解释什么是食物以及根据其来源存在的食物类型。还有，食物中的营养成分是什么。
什么是食物？
食物是任何物质（坚硬的 或者 液体) 被摄入 生物 取代因身体活动而失去的东西，成为某些组织形成所需的不同物质的来源和发动机，促进生长和转化 活力 在工作、运动和热量中依附于食物。
我们也消费食物来满足心理需求。当我们进食时，我们会感到满足感和满足感。通常，如果一个 人 在一定时期内不吃任何食物 天气，生气，心情不好。
素食
植物性食物包括蔬菜、水果和谷物。我们消耗的大部分食物 人类 他们是种子。这些种子通常包括豆类（扁豆、豌豆和豆类）、谷物（小麦、大米、玉米、燕麦）和坚果。
水果对于保持健康饮食非常重要，医生建议每天吃三到四个水果。它们对动物具有惊人的外观，因此当它们吃掉它们时，它们会沿着很长的路径以粪便的形式传播种子。
蔬菜包括叶子、树干和蔬菜根，是谷物无法提供给我们的矿物质和维生素的重要来源，尤其是 维他命 C和维生素A。
动物源性食品
来源食物 动物 它们包括所有种类的牲畜（绵羊、猪、山羊、牛）、所有家禽（火鸡、鸡、鹅等）、贝类和不同的 物种 的鱼。源自动物的产品包括：牛奶、奶酪、黄油、鸡蛋、蜂蜜、香肠。
矿物质食物
氯化钠 (NaCl) 是可以从食物中提取的最重要的矿物质。氯化钠通常被称为食盐，它赋予食物风味，有些人过量使用会导致疾病，例如高血压和 肥胖.
矿物盐保持平衡 代谢 与糖结合，防止身体脱水并帮助保持 水.
食物中的营养素
经过一段时间后，体内营养物质的缺乏或减少会导致与其损失相关的疾病。我们在日常饮食中必须摄入的一些必需营养素是：维生素 A、铁、钙、碳水化合物、脂肪和某些氨基酸。
有两种类型的营养素，简单或微量营养素（身体需要小剂量）和常量营养素（大量需要它们）。
蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质是任何饮食中必需营养素的五类。这些群体总共包括 45 到 50 物质 被认为对正常生长和维持必不可少的 健康.
世界上最丰富的食物类型是碳水化合物，脂肪最容易积累。如果我们的身体耗尽了脂肪和水合物的储备，它会直接使用饮食中的蛋白质或储存在肌肉中的糖原，将其分解以形成自己的燃料。