我们解释了蒸发是什么，它如何干预水循环以及如何将其用作分离混合物的方法。
什么是蒸发？
蒸发是一个 物理过程 其中包括逐渐通过 液体 到 气态.这是一个缓慢而无声的过境，这是由于 温度.反向过程称为 缩合 （从气体到液体的转变）。
通过影响热， 这分子 搅拌液体并获得活力 必须摆脱液体，克服分子在液态时所具有的结合能并转化为 蒸汽.
例如，可以在雨后形成的水坑中观察到蒸发，然后在水流出时蒸发。 太阳;也由河水蒸发形成云层， 海洋.
蒸发和汽化
汽化被称为物质从液态转变为气态的过程。蒸发是在任何温度下，当物质获得的能量足以克服液体的表面张力时发生的现象。温度越高，这个过程发生得越快。另一方面，当所有液体都达到开始沸腾的温度时，就会发生沸腾。
因此，蒸发是随着温度升高到低于沸点.如果这个过程是从沸点开始的，那就是沸腾：一个快速而剧烈的过程，贯穿整个过程。 大量的 液体。
当液体的蒸气压等于它周围的大气压时，即达到沸点。当达到这个压力水平时，液体开始沸腾，它的分子假定 气态.每种液体都有不同的沸点。如果是 水，沸点为 100ºC。
蒸发的例子
这种从液态到气态转变过程的一些例子：
- 在阳光下晒干湿衣服。
- 沐浴后或被雨淋湿的头发自然干燥。
- 工作或锻炼后，我们身体上的汗水逐渐消失。
- 河流和水域上空云层的形成 海洋.
- 逐渐干燥 我通常 在被轻便摩托车和用水擦洗后。
- 从盐水中的海水蒸发获得海盐。
- 随雨形成的水坑的减少和消失，一旦结束， 太阳.
蒸发和水循环
由于蒸发，云层形成并保持空气的湿度。水循环描述了发生在水体之间的所有水文交换。 大气层，陆海通三 水州： 这 坚硬的，液体和气体。
太阳蒸发了表面的水 海域，湖泊和河流，而这种蒸气，在进入大气层的高度时，会凝结，再次转化为液体。
这种液体通过称为降水的现象向地球下降，在寒冷的气候中，这种现象可能以雪或冰雹等固态水发生。在炎热的气候下，液体降水将以雨的形式发生。
从水循环我们可以推断出太阳蒸发地球水的巨大重要性，这有助于产生 天气 并更新 湿度 的 空气 和植被。没有这个蒸发过程，地球上就不可能有生命存在 地球.
蒸发作为一种分离方法
在科学上 化学 蒸发已被纳入作为一种基本且非常有效的分离方法 解决方案 或者 混合物 他们在哪里 溶质和溶剂.
该过程是通过加热溶液直到溶剂蒸发并留下固体残留物来进行的。当太阳将水与海边的盐晶体分离时，海盐自然会发生这种情况。
我们可以通过一个简单的实验，使用盐和水的混合物来重现这种分离过程。为了从咸水中分离盐，在烧杯中加热溶液。当水沸腾时，我们看到它如何以蒸汽的形式逸出，直到它完全消失，只留下一层盐。