我们解释什么是大分子，它们的功能和它们的结构类型。此外，还有天然和合成的大分子。
一个大分子可以由数十万个原子组成。什么是大分子？
大分子是具有巨大尺寸的分子，也就是说，它们由数千或数十万个分子组成。 原子.它们可以是自然界中的生物，是生物体中发生的过程的结果，也可以是合成的，由生物体产生 人 在化学或生物实验室。
大分子一词是由诺贝尔经济学奖获得者赫尔曼·施陶丁格于 1920 年创造的。 化学.当时他把大分子称为 分子 它们的原子质量超过 10,000 道尔顿，但它们的重量可能更大。
由重复自身构成整个结构的较小分子（称为单体）单元组成的大分子称为 聚合物.聚合物也可以是天然的或合成的，例如， 蛋白质， 这 核酸 碳水化合物是天然聚合物，而碳水化合物 塑料 合成纤维是合成聚合物。
了解高分子和聚合物之间的区别很重要，因为虽然它们都很大，但它们并不完全相同。有些大分子不是聚合物，因为它们不是由重复的分子单元（单体）组成，尽管它们仍然很大。例如， 脂肪 大环是高分子，但不是聚合物。另一方面，也有一些中等聚合物，即它们的尺寸没有大分子那么大。
大分子的功能
大分子可以具有非常不同的功能，这取决于我们谈论的是哪一种。例如，葡萄糖大分子是一种能量来源 生物体.
一个非常不同的例子是 DNA 大分子，它基本上是一种用于合成蛋白质或复制细胞的细胞记忆装置。
另一方面，蛋白质具有结构和运输功能，也可以作为催化剂。
合成高分子，如聚乙烯和尼龙聚合物，广泛用于 化学工业 制造塑料或作为绝缘体。
大分子的结构
大分子通常由较小的分子单元组成 共价键, 通过氢键, 通过 范德华力 或通过疏水相互作用。在所有情况下，它们都构成大分子结构，其中包含以固定顺序排列的数千个原子，从而产生非常高分子量的化合物。
此外，根据其结构，大分子可以是：
- 线性当它们形成重复某些单体顺序的长链时，由头和尾连接在一起。
- 分支。当每个单体可以加入其他链时，在距主链一定距离处形成不同大小的分支（如树）。
另一方面，大分子可以根据其组成分为：
- 均聚物。它们由单一类型的单体组成，在整个分子结构中自我重复。
- 共聚物。它们由不止一种类型的单体组成。
大分子的重要性
大分子与其他天然和合成分子的区别在于它们具有巨大的 体积 和分子量。因此，它的性质比其他分子更复杂、更有用。例如，人造聚合物可以创造具有不可预见应用的新型材料。
另一方面，某些生物大分子执行复杂的任务，作为材料的贡献者和/或 活力 用于其他过程，或作为作用机制 生物化学与胰岛素一样，胰岛素是人体的糖调节激素，由 51 种氨基酸组成。
天然高分子
天然大分子通常是 化合物 非常具体，履行重要职能。在某些情况下，它们充当代谢输入（例如碳水化合物），而在其他情况下，它们是结构分子（例如碳水化合物）。 脂质).
他们也是极其复杂的过程中的关键参与者，例如 脱氧核糖核酸 和 核糖核酸，参与细胞复制或 有丝分裂.天然大分子的一些简单例子是淀粉， 纤维素、存在于木材中的糖原、果糖、葡萄糖或木质素。
合成大分子
合成分子，顾名思义，是由人工合成的那些 人 通过各种化学过程来控制、增强或加速单体的结合。
它们在石化工业和衍生品中尤为重要。 石油，从中我们得到重要的 有机材料 聚合物类型，像大多数塑料（聚乙烯, PCV)、合成纤维（涤纶、 尼龙) 或高级材料 技术 （如碳纳米管）。