我们解释了细胞膜是什么以及它的一些特征。此外，它的功能和这种脂质层的结构。
什么是细胞膜？
包围和界定细胞的双层磷脂称为细胞膜、质膜、质膜或细胞质膜。 细胞，将内部与外部分开，并允许环境与环境之间的物理和化学平衡 细胞质 的细胞。它是细胞的最外层。
这个膜是看不到的 光学显微镜 （是电子），因为它的平均厚度为 8 nm（1 nm = 10-9 m）并且位于 蔬菜细胞 而在那些 蘑菇, 细胞壁下方。
细胞膜的主要特征是其选择性渗透性，即允许或拒绝某些物质进入的能力。 分子 进入细胞，从而调节 水，营养物质或离子盐，使细胞质始终处于电化学电位的最佳条件（带负电）， 酸碱度 或浓度。
细胞膜功能
细胞膜具有以下功能：
- 划界。它定义并机械保护细胞，将外部与内部以及一个细胞与另一个细胞区分开来。此外，它还是抵御其他入侵代理的第一道防御屏障。
- 管理。它的选择性使它可以让位于细胞中所需的物质，并拒绝不需要的物质进入，充当 沟通 在外部和内部之间，同时调节所述交通。
- 保存。通过流体和物质的交换，膜允许保持稳定的水和其他物质的浓度 溶质 在细胞质中，保持其 pH 值和电化学电荷恒定。
- 沟通。膜可以对来自外部的刺激做出反应，将信息传输到细胞内部并启动某些过程，例如细胞分裂、 移动 细胞或生化物质的分离。
细胞膜结构
细胞膜由两层 脂质 两亲性，其亲水极性头（对水的亲和力）在细胞内外定向，使它们的疏水（拒水）部分保持接触，类似于三明治。这些脂质主要是胆固醇，但也有磷酸甘油酯和鞘脂。
它还拥有 20% 蛋白质 整体和外围，完成连接、传输、接收和催化功能。完整的膜蛋白嵌入双层中，其亲水表面暴露于水环境，疏水表面与双层的疏水内部接触。
跨膜蛋白是完全跨越膜厚度的整合蛋白。外周膜蛋白与双层表面结合，通常与整合蛋白的暴露区域结合，并且很容易分离而不会干扰膜结构。多亏了它们，还有细胞识别，一种生化交流的形式。
最后，细胞膜具有碳水化合物成分（糖），多糖或寡糖，它们位于细胞膜的外侧，形成糖萼。这些糖仅占膜干重的 8%，并用作支撑材料、细胞间通讯的标识符以及保护细胞表面免受机械和化学侵害。
主动运输和被动运输
膜在内部形成隔室 真核细胞 它们允许各种独立的功能。此外，它们还充当生化反应的表面。
许多 离子 小分子通过被动运输（无能量消耗）和主动运输（有能量消耗）穿过生物膜。
扩散是物质沿其浓度梯度从较高浓度区域到较低浓度区域的净运动。
通过脂质双层的被动运输称为简单扩散，通过离子通道和膜蛋白进行的称为促进扩散。
这 渗透 它是一种扩散类型，其中水分子从水有效浓度较高的区域穿过半透膜，到达有效浓度较低的区域。
在主动运输中，细胞消耗代谢能量以逆浓度梯度移动离子或分子穿过膜。
初级主动转运，也称为直接主动转运，利用代谢能直接将分子转运过膜。例如，钠钾泵使用 ATP 将钠离子泵出细胞，将钾离子泵入细胞。
在协同转运中，也称为间接主动转运，两种溶质同时转运。动力 ATP 泵保持浓度梯度。因此，一个载体蛋白共同转运两种溶质。一个溶质沿着它的浓度梯度移动，并利用释放的能量逆着它的浓度梯度移动另一个溶质。
胞吞作用和胞吐作用
一些较大的材料，如大分子、颗粒 食物 甚至小细胞，它们也会移入或移出细胞。它们通过胞吐作用和内吞作用转移。像主动运输一样，这些过程需要直接从细胞中消耗能量。这是通过在细胞膜中形成囊泡而发生的，这些囊泡取决于它们是进入还是离开，使所需的材料溶解在细胞膜中。 细胞质 或者相反，在 环境.